まるながの気まぐれ&こだわりアイテム紹介
テレビ、ネットで大人気の100スキが・・・。
リビングセンターまるなが(金物屋)
2007年10月19日(金曜日) 13:48
問屋さんからの紹介で入荷致しました。
100円均一のお店で安くてかわいいから
人気が出た商品です。
(うちでは、とても100円では
販売できませんが…。)
☆この商品用のHPもあるようです。
レシピ等も紹介されています。
こちら⇒100スキ好きクラブ
「スキレット100」
☆電磁調理器はもちろん、ガス火でも使えます。
☆焼く・蒸す・煮る・炊く。
☆2つ使って1つを蓋代わりにすればオーブンに。
☆調理後、そのまま食卓へ。
■ご使用前の注意
・スキレット100は鋳造鉄製。
はじめて使うときには、
ダッチオーブンと同じように、
「シーズニング」が必要です。
シーズニングとは、さび止めワックスを落として、
スキレット100に油をなじませるための作業です。
■シーズニング方法
1.から焼き
中火でから焼きして、
さび止めのワックスを浮かせる。
煙とともに妙なニオイがしてきたら、
そのまま煙が出なくなるまで焼きつづける。
*換気をお忘れなく!
2.たわしで洗う
スキレット100をしっかりさましてから、
食器用の中性洗剤を使って、
たわしでワックスを洗い流す。
3.もう1度、から焼き
軽く水分を拭き取ってから、
再び中火でから焼きして水分を飛ばす。
完全に乾いたら火からおろす。
4.油をなじませる
熱いうちにスキレット100に油をたらして、
タオルやペーパータオルで薄くのばし、
スキレット100表面の小さな凹凸に
油をなじませる。
本格的に料理する前に、
野菜の切れ端などを
炒めるとなお良いです。
■ご使用上の注意
1.調理前には予熱を!
2.持ち手はアツアツ。
3.必ずさましてから洗って下さい。
■ご使用後の注意
1.たわしで洗う。
2.から焼き
3.油をなじませる。
■発売元:(有)ファインクラフト
岐阜県関市
*こちらの商品は終売しました。(在庫なし)
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052-621-5462(本店)
052-621-2241(南店)
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